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*
Damit unser Körper leben kann,
benötigt er Nährstoffe.
*
Diese Nährstoffe bezeichnet man als
Vitalstoffe,
und diese
werden grob
in zwei Gruppen unterteilt.
*
Makronährstoffe
und
Mikronährstoffe
*
Makronährstoffe
sind unsere Energielieferanten
und diese müssen wir,
wie das Wort makro=groß schon beschreibt,
in großen Mengen zu uns nehmen.
Sie machen den Hauptanteil
unserer Nahrung aus.
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Zu ihnen zählen:
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Diese drei bilden gemeinsam
das Fundament
aller Stoffwechselprozesse.
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Darüber hinaus,
sind sie auch
bei vielen anderen
unterschiedlichen Prozessen,
in unserem Organismus,
von Relevanz.
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Jedes von ihnen erfüllt dabei
seine ganz eigene
lebenswichtige Funktion.
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Mikronährstoffe
benötigt der Körper
zwar in weit
geringeren Mengen (mikro = klein),
aber ohne sie,
würde unser gesamter Stoffwechsel
samt Immunsystem nicht funktionieren.
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Zu den Mikronährstoffen
zählen:
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Insgesamt
sind es:
91
benennbare Vitalstoffe,
die
uns wissenschaftlich bisher bekannt,
sind.
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Davon sind
47
lebensnotwendig!!!
*
Da unser Körper
die meisten Vitalstoffe
nicht selbst produzieren
kann,
sie für uns jedoch existenziell sind,
müssen wir diese
täglich
und
in ausreichender Menge
über unsere Nahrung
zu uns nehmen.
*
Damit unser Körper
also
dauerhaft fit
und
gesund
bleiben kann,
benötigt er
genauer gesagt:
13 Vitamine,
6 Mineralien,
14 Spurenelemente,
2 Fett- sowie
12 Aminosäuren
und
sekundäre Pflanzenstoffe
*
JEDEN TAG!!!
*
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