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Diese Lebensmittel
sollten aus
biologischer Erzeugung
sein!
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Natürlich ist es schön,
wenn die gesamten Lebensmittel,
so gesund und nährstoffreich
wie möglich
zur Verfügung stehen.
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Leider haben wir nur nicht alle
die Möglichkeit selber anzupflanzen
und
ich kann es auch gut verstehen,
wenn sich jemand
nicht alle Lebensmittel
aus biologischem Anbau
leisten kann.
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Bei den folgenden Produkten,
solltest Du jedoch
auf den Kauf von Bio Ware achten!
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Es gibt nämlich Pflanzen
die mehr Giftstoffe aufnehmen
als andere,
Pflanzen die öfter mit
Pestiziden und Chemikalien
behandelt werden als andere
und
Pflanzen die auch gerne Toxine
aus dem Boden ziehen,
auch wenn ein Teil dieser seit 2001
in der Landwirtschaft
nicht mehr erlaubt sind,
sind sie leider noch
in der Erde gespeichert.
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2001 wurden weltweit
12 Schadstoffe verboten!
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Das sogenannte
"Dreckige Dutzend":
1. Aldrin – Insektizid
2. Chlordan – Insektizid
3. Dieldrin – Insektizid
4. DDT – p-Dichlordiphenyltrichlorethan - Insektizid
5. Endrin – Insektizid
6. Heptachlor - Insektizid
7. Hexachlorbenzol (HCB) – Fungizid, Getreidetrockenbeizmittel
8. Mirex – Insektizid
9. PCB – Polychlorierte Biphenyle
10. PCDD – Polychlorierte Dibenzodioxine
11. PCDF – Polychlorierte Dibenzofurane
12. Toxaphen – „Camphechlor“, Insektizid
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Die folgenden
Obst und Gemüsefrüchte
sind wahre Champions
im Aufnehmen von Giftstoffen!!!
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